有人在我家耕地上乱倒垃圾，我应该怎么处理？

您应保留证据并向上级政府举报。依据《法律名称》，破坏农田可要求恢复原貌及赔偿。若不及时处理，可能导致环境恶化，影响农作物生长，甚至触犯破坏生产经营罪。
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常见处理方式有保留证据、举报、阻拦（非暴力）、要求赔偿或诉讼。根据垃圾倾倒的严重性和持续性，选择适合的方式。若情节严重，建议直接报警并诉讼。
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耕地被倒垃圾，应：1.立即拍照、录像保留证据；2.向村委会、环保局举报；3.若发现倾倒，可组织阻拦但避免冲突，必要时报警；4.要求责任人恢复耕地原貌或赔偿损失，否则提起诉讼。